Elaborado com as uvas Chardonnay, o Vinho Casa Silva Terroir de Família Reserva Chardonnay é um vinho chileno proveniente da região do Valle Colchagua, produzido pela Vinícola Casa Silva.
De coloração amarelo dourado, esse vinho traz consigo aromas de pêssego, mel e notas tostadas, com paladar cremoso, boa acidez e notas de banana.
Características
Tipo: Vinho Branco
Classificação: Seco
Uva: Chardonnay
Região: Chile - Valle Central
Sub-região: Valle Colchagua
Amadurecimento: 20% em barricas de carvalho durante 4 meses
Teor Alcoólico: 14,5%
Aspecto: Amarelo dourado
Aroma: Pêssego, Mel, Notas tostadas
Paladar: Cremoso, Boa acidez, Notas de banana
Harmonização: Petiscos, saladas, pratos frescos, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca, ostras, peixe robalo, filé de côngrio ao forno, peixes de mar ou rio e queijos de massa mole
Temperatura de Serviço: 6°C a 12°C
20% desse produto amadureceu em barricas de carvalho durante 4 meses.
