Vinho Arg Branco Callia Tardio Blanco Dulce
Bodegas Callia nasceu em um lugar mágico no vale de Tulum, departamento de Caucete, provincia de San Juan. Moderna e inovadora, a atual adega foi construida sob altos padrões de qualidade tendo em conta o patrimônio histórico e paisagem da área. Seus vinhos são uma proposta inovadora, que marca tendência da enologia argentina e são exportados com sucesso para mais de 40 países no mundo.
O Callia Tardío Blanco Dulce é um Torrontés ideal para refrescar seus momentos mais aguardados, seja para conectar-se em conversas, encontros ou no simples silêncio. Produzido pelo método Charmat, sua fermentação é interrompida quando o mosto ainda possui açúcares naturais da uva. Acompanhante perfeito para tornar seu ritual cotidiano único. Com equilíbrio entre aroma frutado e frescor, é ótimo como aperitivo ou para acompanhar refeições.
Vinificação e Envelhecimento: Método charmat. A fermentação é interrompida quando o mosto ainda possui açúcares naturais da uva.
Nota de degustação: De aparência amarelo pálido com manchas verdes, tem perfil floral intenso, com notas de pêssego branco, melão e casca cítrica. Na boca apresenta entrada volumosa, fresca e frutal. Acidez muito redonda e equilibrada.
Harmonização de comida e vinho: Canapés variados, doces com creme de confeiteiro, salada de frutas.
Descrição
País: Argentina
Região: San Juan
Produtor: Bodegas Callia
Tipo: Branco
Uva: Torrontés (70%) e Viognier (30%)
Teor Alcoólico: 11,2%
Temperatura de Serviço: De 6°C a 8ºC
Volume: 750ml
